El chef José Andrés, tajante: "Cuando alguien toca las puertas de Europa o EEUU no es para molestar sino para alimentar a sus familias"

El chef José Andrés será uno de los entrevistados este sábado en laSexta Noche. Además, el programa también contará con la presencia de Cristina Almeida y José Manuel García-Margallo para analizar toda la actualidad de la semana junto a José Yélamo.

En un avance de la entrevista al chef, este se muestra contundente: "Cuando hay alguien tocando las puertas de Europa, las puertas de EEUU o de los países ricos no es porque quieran venir a molestar, es porque te están enviando el mensaje de que lo que quieren es alimentar a sus familias", defiende. La entrevista completa, esta noche en laSexta.

José Andrés fue el chef responsable del menú de los líderes de la Alianza este pasado miércoles en el Museo del Prado. El plato principal fue la espaldita de cordero cocinada a baja temperatura con puré de limón. El postre, bautizado como 'Sabores de Madrid', combinaba el anís de Chinchón, la fresa de Aranjuez, el barquillo y el caramelo de violeta. Previamente se sirvió un aperitivo de bacalao, naranja y remolacha, mientras que de entrante se ofreció gazpacho de bogavante con verduras de verano al aroma de albahaca y aceite de oliva virgen extra de variedad Arbequina.

El cocinero español fue invitado por Pedro Sánchez en reconocimiento a su labor como líder de la ONG World Central Kitchen, y fue galardonado con el Premio Princesa de Asturias de la Concordia por el trabajo realizado en favor de los afectados por crisis humanitarias.