El ajo es un alimento de lo más versátil que, además, tiene importantes propiedades antifúngicas y antibacterianas. Sin embargo, cocinar con él puede resultar un fastidio si nos desagrada el olor que deja en las manos. El nutricionista Pablo Ojeda, no obstante, tiene la solución para pelar dientes de ajo sin tan siquiera tener que tocarlos, tal y como demuestra en el plató de Más Vale Tarde.
Para ello, explica, únicamente necesitaremos un tarro de cristal con tapa en el que introduciremos los dientes de ajo, que cerraremos y agitaremos durante unos 20 segundos, como si de unas maracas se tratase. Como por arte de magia, los sacaremos perfectamente pelados sin haber tenido que manipularlos, un truco cuya efectividad que puedes comprobar en el vídeo.
¿Y si ya los hemos tocado? ¿Cómo nos quitamos el olor a ajo de las manos? El experto nos enseña otros dos trucos para acabar con él, tal y como nos explica en el vídeo que ilustra estas líneas, para los que únicamente necesitaremos medio limón o bien una cuchara de acero inoxidable.
