Pablo Ojeda explica en su sección de hoy los beneficios del café con varias recetas, pero también desmonta algunos mitos: el primero es el que le plantea Cristina Pardo, que le pregunta si es cierto que "si has bebido y vas al volante, te atizas no sé cuántos granos de café y ya no das positivo".
A propósito de esto, el nutricionista lo desmiente y comenta en el vídeo sobre estas líneas que "como vas 'bien', piensas cualquier solución mágica". Sin embargo, desvela que "tiene su parte de verdad y su parte falsa" el refrán de 'café y cigarro, muñeco de barro'.
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"La parte de mentira es que no es laxante, la parte de verdad es que tiene una mayor motilidad gástrica y entonces puedes ir mejor al baño", explica.
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El chef Carlos Maldonado cocina un bacalao al pil pil diferente con espárragos
En esta ocasión el profesional ha utilizado una crema de espárragos para darte un toque original al plato. Maldonado ha insistido que la clave para hacer el bacalao es hacerlo en abundante aceite, a baja temperatura y largo tiempo.