"Estamos bajo fuego. Llevamos tres días bajo fuego intenso, una intensidad ininterrumpida". Es el testimonio desde Gaza de Salah Awad El Sousi, coordinador de la colonia española en la Franja, después de que Israel haya ordenado un "asedio completo" del enclave y que este no reciba suministro eléctrico alguno, combustible ni comida.

"Con todas las guerras que he sufrido aquí en Gaza y he vivido, es la más intensa y la más criminal", asegura Salah, que denuncia cómo, "teniendo el ejército más sofisticado" y con "más tecnología militar", Israel "acude a esta barbaridad de derribar casas enteras, barrios enteros". Un momento en el que, en pleno directo, se queda sin luz: "Es normal que se corte la luz con lo que está ocurriendo", apostilla, a oscuras, este residente gazatí, que asevera que "han dejado Gaza totalmente en escombros".

"Lo que más duele es que la condena de la comunidad internacional no la oímos por Gaza, es que nadie llora por Gaza", lamenta Salah, que recuerda que la Franja "ha padecido tantas guerras y el pueblo palestino lleva 75 años que ha acudido a un proceso de paz que no ha visto la paz en absoluto". Lo que está haciendo Israel con el enclave, asevera, "se llama crímenes contra la humanidad".

El 'truco' del chef

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Carlos Maldonado cocina en el plató de Más Vale Tarde una ensaladilla con huevo frito de codorniz y, en este vídeo, muestra su espectacular forma para abrir este preciado producto. Una técnica que deja a Iñaki López entusiasmado.