Que se nos vaya la mano con la sal es, en algunas ocasiones, un 'drama' culinario que puede provocarnos un pequeño disgusto tras horas de empeño en hacer nuestros platos. Sin embargo, en gran parte de las ocasiones tiene solución, y así lo ha indicado el nutricionista Pablo Ojeda en Más Vale Tarde, donde ha desvelado algunos de sus trucos.
Por ejemplo, explica, a las sopas saladas se les puede echar agua. En caso de que se trata de una salsa o una crema, la leche puede ser nuestra mejor amiga. "Podemos usar un poco de vinagre o, si estamos haciendo una salsita casera, un poco de azúcar", ha aseverado. Asimismo, ha indicado que la patata, gracias a su almidón, absorbe muy bien la sal y puede ser la solución ponerla en nuestros platos y posteriormente quitársela.
El trabajo de las parejas de los presidentes, a debate
Angélica Rubio, tajante: "Feijóo dice que la mujer del presidente del Gobierno no puede trabajar, ¿y la suya sí?"
"¿Por qué la mujer de Feijóo no dejó de trabajar mientras fue presidente de la Xunta? ¿Esto solo vale para mujeres de los presidentes de Gobierno?", se pregunta Angélica Rubio. Su reflexión al completo, en este vídeo de Más Vale Tarde.