Equipo de Investigación ha viajado hasta Añover de Tajo, en Toledo, para adentrarse en la fábrica en la que se genera la harina del 90% de las marcas blancas de supermercado.
En ella, cada día se gastan más de 100.000 euros en materia prima y necesitan 250.000 kilos de trigo para hacer todos los tipos de harina que hay en el mercado: repostería, fritura, candeal, harina de fuerza, harina de churros, todas las especialidades como tortitas, crepes, tempura...
En total, suministra al 90% de las marcas blancas de 21.000 supermercados de toda España, y reconocen que han subido los precios: "En el año pasado vendíamos el kilo de harina entorno al 0,40 y ahora lo estamos vendiendo sobre 0,65 euros el kilo", ha indicado Nicolás Rodríguez, director ejecutivo de la harinera.
Equipo de Investigación, en 2012
El abultado patrimonio de los Franco: bloques de pisos, aparcamientos y una recalificación millonaria
La familia Franco ha procurado llevar una vida discreta. Sin embargo, detrás del apellido hay una enorme cantidad de bienes, como reflejó Equipo de Investigación en un programa de 2012 que se ha vuelto a emitir este sábado.