El fraude en la hostelería crece cada año. ¿Es una práctica habitual?

Descubrimos la figura del "listero", un intermediario entre camareros y restaurantes. Les ofrece trabajos precarios, sin contrato, a cambio de una comisión.

"Se está vendiendo usted como un manager de futbolistas, prácticamente, pero en este caso de camareros", le pregunta la reportera.

No te pierdas este viernes el reportaje completo en Equipo de Investigación, a partir de las 22:30 horas, en laSexta.