Jesús Fernández, presidente de la Asociación de Trabajadores de Hostelería, citó en un bar a Equipo de Investigación a las afueras de Oviedo. El hombre reivindica "que se cumplan unas leyes y los convenios colectivos", en el sector, algo por lo que, según dijo, ha recibido "insultos y amenazas".

"Los convenios de Málaga o Zaragoza marcan sueldos de más de 1.300 euros para camareros y de 1.100 para ayudantes, mientras que las provincias que peor pagan por convenio son Lugo y Teruel, que tienen salarios de poco más de 1.000 euros para camareros y 900 para ayudantes", señaló Gloria Serra.