Hoy es el día mundial del salmorejoy los aruser@s conmemoran con alegría y hambre esta fecha en el programa. "Cuando empieza ya el buen tiempo, apetece y mucho", asegura Angie Cárdenas. "Cuando empiezas a añadirle un poquito de huevo, pimientos, jamón, un poquito de pan tostadito...", dice Tatiana Arús mientras se le hace la boca agua.
Alfonso Arús creía haberse librado de las recetas 'light' alternativas que suelen proponer los colaboradores, pero Patricia Benítez toma con entusiasmo la palabra para dar su versión 'fit' del salmorejo. "Hay que sustituir el pan por la manzana, porque no le da sabor, pero le da espesor. Por cada 4 tomates, una manzana. Lo haces así, sin pan y es supersaludable", asegura la tertuliana.
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Aunque a Rocío Cano le ha encantado la idea, Angie Cárdenas no está para nada convencida de probar esta "aberración", que diría su madre, como cordobesa de cuna que es. "Si le quitas el pan y lo sustituyes por otra cosa, es otra cosa", afirma Alba Sánchez. "Que se manifiesten los amigos cordobeses y nos digan si esto que acaba de apuntar 'la Benítez' procede o no procede", pide Alfonso Arús.
