Ever Cubilla hace en este vídeo de Aruser@s un recorrido por los siete alimentos que engordan menos de lo que se cree.
Según un artículo publicado por La Vanguardia, las aceitunas, las castañas, los berberechos, las fresas, los cacahuetes, los huevos y los lácteos son alimentos con una carga calórica alta pero son altamente saciantes y nutritivos.
Y es que estos alimentos aportan una serie de beneficios que pueden ayudarnos a controlar el peso si se acompaña de unos hábitos saludables. "Siempre hay que consumirlos en su justa medida", señala Ever Cubilla.
En el caso de el yogur, los berberechos, las fresas, o los huevos por cada 100 gramos, no se llegan a las 100 calorías. Sin embargo, el caso de los cacahuetes o las castañas es muy distinto y hay que controlar más su consumo. "Tienen mucha fibra pero son un fruto seco y tienen unas 400 calorías por cada 100 gramos", explica el chef.
Otros momentos destacados
Cuando vamos al supermercado y compramos una bolsa de cocktail aparecen varios alimentos que son tachados de frutos secos cuando en realidad no lo son. El chef Ever Cubilla desvela en este otro vídeo cuáles son y explica qué son realmente.
Otro de los consejos que ha dado en Aruser@s el chef Ever Cubilla es el de los alimentos que no debemos tomar en el desayuno. ¿Los alimentos que tomamos son los adecuados para tener una alimentación saludable? En este vídeo tienes la respuesta.
Cubilla también ha mostrado en Aruser@s cuáles son los alimentos que sí se pueden comer después de caducar. El chef de Espai Kru explica que hay que tener en cuenta la fecha preferente de consumo que da el proveedor y la fecha de caducidad.