Ever Cubilla revela en Aruser@s cuáles son los alimentos que sí se pueden comer después de caducar. El chef de Espai Kru explica que hay que tener en cuenta la fecha preferente de consumo que da el proveedor y la fecha de caducidad.
Cubilla asegura que entre estos alimentos se encuentran los yogures, que no se estropean pero se van "acidificando" aunque no provoca ningún problema para el organismo. Siempre caducados en un periodo de tiempo razonable: entre una semana y un mes.
Otros alimentos que se podrían consumir después de su fecha de caducidad serían galletas, mermeladas, pan de molde, mantequilla, embutidos, harinas, frutos secos, frutas, verduras, chocolate y conservas.
Otros momentos destacados
Uno de los consejos que ha dado en Aruser@s el chef Ever Cubilla es el de los alimentos que no debemos tomar en el desayuno. ¿Los alimentos que tomamos son los adecuados para tener una alimentación saludable? En este vídeo tienes la respuesta.