Europa está en alerta por la crisis de los huevos contaminados con el insecticida Fipronil. Aunque Bélgica lo detectó a principios de junio, no informó hasta el finales de julio, generando un grave problema sanitario.
¿Qué territorios están afectados? El escándalo afecta a 16 países europeos como Bélgica, Holanda y Alemania, los principales focos de la crisis. Y también ha alcanzado a Hong Kong. España, de momento, está fuera de peligro, pero ¿qué ocurre si salimos del país?
¿Hay peligro de intoxicación? Los huevos contaminados han sido retirados de tiendas y supermercados. Holanda además analiza la carne de ave por si también contiene el pesticida.
¿Qué ocurre si se consume un huevo con fipronil? Pequeñas dosis resultan inofensivas, pero tomarlas de forma continuada desencadena el peligro.
"Sería necesario que ingiriera de una sentada de 500 a 1.000 huevos. Pueden aparecer síntomas como vómitos, mareos...", explica el doctor A.V. Carrascosa, científico del CSIC experto en Seguridad Alimentaria. La Comisión Europea ha anunciado que convocará una reunión de urgencia para atajar la crisis de los huevos contaminados.