Magrudis tenía otra empresa dedicada a la carne, hasta ahora desconocida, y que no estaba dada de alta en el Registro Sanitario. Según la organización de consumidores Facua, el hermano del administrador único de Magrudis (La Mechá) e hijo del dueño de la empresa, Mario Marín Rodríguez, es el propietario.
Esta domiciliada en el Polígono Industrial El Pino de Sevilla desde 2017; es la nave contigua a la de Magrudis, compartían instalaciones, y ambas fueron registradas este martes por la Guardia Civil. Allí han encontrado ordenadores, documentación, varios miles de euros y toneladas de carne.
No estaba en el Registro Sanitario
La empresa se denomina Elaborados Cárnicos Mario SLU. Fue creada el 1 de octubre de 2017, con un capital de 3.100 euros, no tiene empleados y tampoco ha declarado ventas, según las cuentas anuales de 2017, las únicas depositadas en el Registro Mercantil, según Facua.
Según el Boletín Oficial del Registro Mercantil, su objeto social es tanto "la intermediación del comercio de productos alimenticios, bebidas y tabaco" como "industria y elaboración de productos cárnicos".
Las dos empresas compartían instalaciones y ambas fueron registradas por la Guardia Civil.
No obstante, y pese a estar obligada por dedicarse a cualquiera de sus dos objetos sociales, Facua ha comprobado que Elaborados Cárnicos Mario SLU no está dada de alta en el Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos.
Asimismo, la asociación ha verificado que la empresa no tiene ningún inmueble a su nombre, ni en Sevilla ni en el resto de España.
El dueño de Magrudis y sus hijos, detenidos
Tanto Marín Ponce como sus dos hijos han sido detenidos y están a la espera de pasar a disposición judicial. En la tarde del martes quedaron en libertad los otros dos detenidos, un hombre y una mujer vinculados al negocio que ha provocado el brote de listeriosis.
Durante la operación los agentes también procedieron al precinto policial de la sede de Magrudis en el polígono industrial Los Pinos.
Esta operación de la Guardia Civil se produce días después de que Equipo de Investigación destapase que Magrudis sabía desde febrero que su carne mechada contenía listeria. Un laboratorio sevillano comunicó a la empresa que una muestra de su carne había dado positivo en listeria el pasado 22 de febrero.
Equipo de Investigación accedió, en exclusiva, a varios documentos que evidencian los fallos en los sistemas de control previos a la alerta sanitaria declarada por listeriosis, un brote que ha provocado al menos tres muertes y siete abortos.
Además, el programa de laSexta entrevistó en primicia a los responsables del laboratorio que detectó la listeriosis y que ha puesto en conocimiento del juzgado los análisis positivos que la empresa no hizo públicos hace meses.