Cuatro de cada 10 españoles reconocen estar comprando más de lo que necesitan durante el confinamiento por el coronavirus. Así se desprende de un estudio realizado por la plataforma de compras Gelt, que señala que un 42% de los consumidores está comprando por encima de lo normal.
Lo cierto es que en estos tiempos de cuarentena no solo consumimos lo esencial, sino que la tendencia es comprar de más para guardar: las despensas de los españoles estos días están llenas de pasta, conservas y productos de desinfección.
En concreto, los productos que más se han 'sobrecomprado', según Gelt, son pastas, arroces y lácteos (con incrementos del 12%), conservas (+10%), congelados y productos de limpieza del hogar (+9%), alcohol para desinfectar (+8%), artículos de tocador y pan (+6%) y charcutería y alimentos frescos (+3%).
También han cambiado los contenidos de nuestra cesta de la compra: estos días estamos incluyendo productos que no habíamos adquirido nunca antes: como los guantes de látex, algunas harinas y levaduras y los tintes de pelo, que han aumentado sus ventas en un 89% desde que las peluquerías están cerradas.
Carlos, por ejemplo, confiesa que en su bolsa de la compra ha añadido, sobre todo, mucho azúcar. "Con esto del confinamiento te acabas comprando algún capricho: galletas, chocolate...", admite. Y en la cocina de Santi han entrado nuevos productos de repostería. "Ahora incorporo productos como levaduras, harina, cacao, frutos secos...", enumera.
Además, la Semana Santa en casa ha contribuido a que gastemos más en comida, de acuerdo con Nielsen. "Harinas, levaduras, otros aditivos que se usan en cocina, especialmente en postres, han experimentado crecimientos muy fuertes hasta llegar a un +64% en esta última semana", precisa Ignacio Biedma, experto en distribución de la consultora.
No obstante, la 'locura' de consumo tiene fecha de caducidad: el 87% de los consumidores reconoce que retomará sus hábitos normales de compra en cuanto acabe la crisis sanitaria.
Aumenta la compra online
La 'sobrecompra' no es el único efecto de la pandemia en nuestra forma de comprar, sino que también se ha incrementado el comercio electrónico: uno de cada cinco españoles ha realizado compras en un supermercado online durante la crisis sanitaria y casi la mitad (un 47%) lo hace de forma frecuente.
Alberto, por ejemplo, ha cambiado sus hábitos de consumo y ahora hace la compra solo por Internet, una vez a la semana. "Es algo que anteriormente nunca habíamos hecho con productos alimenticios, pero debido a esta situación nos resulta bastante cómodo", reconoce. Él forma parte del 4% de consumidores que utiliza exclusivamente Internet para hacer la compra.
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