El Ministerio de Consumo ha lanzado hoy una alerta por la presencia de listeria en varios lotes de salchichas procedentes de Italia y distribuidos en España.

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha comunicado que ha sido informada a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF) de una alerta por la presencia de Listeria monocytogenes en dichas salchichas, distribuidas en España y pertenecientes a las marcas Wudy y Pavo.

Según AESAN, en España no existe constancia de ningún caso notificado asociado a esta alerta. Asimismo han recomendado a las personas que tengan en su domicilio los productos incluidos en la alerta se abstengan de consumirlos y los devuelvan al punto de compra.

AESAN ha detallado que tras una inspección en la planta de fabricación se halló la listeria monocytogenes en dos lotes de productos, únicamente comercializados en Italia. También se detectó en el muestreo ambiental llevado a cabo en el establecimiento, por lo que como medida de precaución se ha procedido a la retirada de todos los productos elaborados en esas instalaciones por considerarse potencialmente afectados.

Los productos relacionados con esta alerta distribuidos en España son los siguientes:

SALCHICHA AVI.GR.250

Nombre en la etiqueta: WUDY CLÁSICO

Marca: AIA

Lotes: 1825669, 1830837, 1832413, 1839009, 1852306, 1857209, 1860977, 1877305, 1883439, 1888982, 1902500, 1911205, 1929751, 1940795 y 1947076

Fecha de consumo preferente: 28/11/2022 y fechas anteriores

Marca de Identificación: IT 04M CE

Peso: 250 gr

Temperatura: Refrigeración

Wudy clásico

SALCHICHA AVI.GR.150

Nombre en la etiqueta: WUDY QUESO

Marca: AIA

Lotes: 1803199, 1808935, 1820077, 1825216, 1839569, 1846833, 1852306, 1860349, 1877867, 1886642, 1896612, 1896612, 1906129, 1921601, 1929185 y 1945465

Fecha de consumo preferente: 26/11/2022 y fechas anteriores

Marca de Identificación: IT 04M CE

Peso: 150 gr

Temperatura: Refrigeración

Wudy queso

WUDY COCKTAIL 240G E

Nombre en la etiqueta: WUDY PARTY

Marca: AIA

Lotes: 1900260, 1902500, 1933896 y 1945455

Fecha de consumo preferente: 17/10/2022 y fechas anteriores

Marca de Identificación: IT 04M CE

Peso: 240 gr

Temperatura: Refrigeración

WUDY COCKTAIL 240G E

WUDY HH COCKTAIL 1KG

Nombre en la etiqueta: WUDY HAPPY HOUR

Marca: AIA

Lotes: 1808935, 1832413, 1863556, 1883993, 1906687 y 1940129

Fecha de consumo preferente: 24/11/2022 y fechas anteriores

Marca de Identificación: IT 04M CE

Peso: 1 kg

Temperatura: Refrigeración

Wudy Happy

WUDY 1KG MAXIPAC

Nombre en la etiqueta: WUDY MAXIPACK CLASICO

Marca: AIA

Lotes: 1798614, 1803199, 1820665, 1860349, 1869109, 1877305, 1877867, 1900782, 1933896 y 1952362

Fecha de consumo preferente: 30/11/2022 y fechas anteriores

Marca de Identificación: IT 04M CE

Peso: 1 kg

Temperatura: Refrigeración

MaxiPack

WURS PAVO HOT DOG1KG

Nombre en la etiqueta: HOT DOG

Marca: PAVO

Lotes: 1825217, 1863583, 1863583, 1869104, 1873731, 1883996. 1921549 y 1929755

Fecha de consumo preferente: 09/11/2022 y fechas anteriores

Marca de Identificación: IT 04M CE

Peso: 1 kg

Temperatura: Refrigeración

Pavo 1
Pavo Hot Dog

La distribución ha sido en todo el territorio nacional.

Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.

Como medida de precaución, se recomienda a las personas que tengan en sus hogares los productos indicados anteriormente, se abstengan de consumirlos y los devuelvan a los puntos de venta.

En el caso de haber consumido estos productos de los lotes afectados y presentar alguna sintomatología compatible con una listeriosis (fiebre, dolor de cabeza, vómitos o diarrea), se recomienda acudir a un centro de salud.

En el caso de estar embarazada, se recomienda consultar las recomendaciones de consumo durante el embarazo de la AESAN que incluyen información sobre buenas prácticas de higiene alimentaria importantes para las mujeres gestantes, así como una relación de los alimentos que deben evitarse durante el embarazo por estar asociados a determinados peligros biológicos (entre los que destaca Listeria monocytogenes).

Además, se recuerda la importancia de extremar las medidas de higiene para evitar la contaminación cruzada a otros productos.

Puede ampliar la información de la AESAN sobre la listeriosis en el siguiente enlace.