La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha ordenado la retirada de varios lotes de boquerones en vinagre procedentes de España por presencia de parásito vivo anisakis tras detectarse en Andalucía tres afectados con sintomatología leve como consecuencia de su ingesta.
Así lo ha precisado a través de una nota informativa publicada en su red de alertas y en la que ha añadido que el producto afectado, elaborado en Andalucía, pertenece a la marca 'Pescados Medina', se presenta en envases de plástico de 250 gramos y el lote afectado es el 270420 con fecha de caducidad 27 de julio de 2020.
La Aesan tuvo conocimiento, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Andalucía relativa a una intoxicación alimentaria asociada a la presencia de anisakis en boquerones en vinagre procedentes de España. El producto afectado ha sido distribuido a las Comunidades Autónomas de Aragón, Cataluña, Islas Canarias, Castilla y León y Madrid.
La agencia ha recomendado a las personas que tengan en su domicilio el producto implicado en esta alerta que se abstengan de consumirlo y lo devuelvan al punto de compra. Asimismo, la Aesan ya ha trasladado la información a todas las CCAA a través del SCIRI con el fin de que continúe la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.