LA GANADORA
La Mejor Hamburguesa de España abre su propio local en Madrid
La ganadora a Mejor Hamburguesa de España ha abierto su propio local en Madrid: El Cesar's Burger.
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El pasado mes de marzo os contábamos quiénes habían sido los ganadores del II Campeonato de Hamburguesas de España, en el que participaron un total de 240 establecimientos de nuestro país, y cuál había sido el local que había ganado el premio a la Mejor Hamburguesa de España.
La ganadora fue la Doble Smashed Burger, de carne de vaca rubia gallega madurada, queso cheddar y un bacon ahumado crujiente de la Sierra de Madrid entre dos panes estilo brioche (que provienen de un obrador de Alcobendas), ¡ah! Y la salsa, que es secreta, que podías degustar en el restaurante madrileño Junk Burger, calle José Abascal 31, en Chamberí.
Y ahora, su creador César Peña ha abierto un nuevo local en su nombre donde podrás degustar ésta y otras muchas creaciones derivadas de la ganadora. Además, el lema es de lo más sugerente 'Con la grasa qué bien se pasa'.
Dónde se encuentra el nuevo local
Se llama Cesar's Burgers y se encuentra en el corazón de Chueca, en la calle San Lucas, 11. Hace apenas unas semanas que abrió y ya hay muchas personas que quieren ir a probar sus platos, por lo que es importante que reserves mesa. Abren solo de jueves a domingo y los lunes al mediodía y tienen dos turnos de servicio: En la cena a las 20.00 y a las 21:30 horas y a las 13.00 y las 14:30 horas durante las comidas.
A parte de la Doble Smashed Burger (la ganadora) también puedes probar otras versiones, como la Mexicana y la Brava. En su carta también puedes encontrar un trío de postres y distintos entrantes, como patatas servidas de distintas maneras.
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