EL CHEF PRUEBA EL PESCAÍTO FRITO DE 'EL PUERTO'Alberto Chicote, a Rosa: "Este plato me lo podías haber dado antes"
LA PROPIETARIA HA AUMENTADO LA CARTAAlberto Chicote, a Rosa: "La carta, más que cuatro platitos más, tiene 25 o 30"
‘EL PUERTO’ ACORTA SU CARTA I VÍDEOS INÉDITOS Rosa: “Vamos a reducir los platos como ha dicho Chicote”
UNA MARISQUERÍA DE HACE 50 AÑOS I VÍDEOS INÉDITOS Alberto Chicote: “Se nota que ha ido mejorando el local pero ahora se queda muy rancio”
EL CHEF Y LA PROPIETARIA VISITAN LA LONJA I VÍDEOS INÉDITOS Alberto Chicote: “Yo no te voy a ayudar. Tienes que hacerlo tú. Toma decisiones”
DEGUSTACIÓN DE PLATOS EN ‘EL PUERTO’ I VÍDEOS INÉDITOS Alberto Chicote: “El emperador está soso como él solo y seco como el doble”
SELECCIÓN DE PERSONAL PARA LA COCINA DE ‘EL PUERTO’ I VÍDEOS INÉDITOS Alberto Chicote: “¡Qué ganas de probarlo!”
DOMINGO SE AGOBIA CON LA PRESENCIA DEL CHEF I VÍDEOS INÉDITOS Alberto Chicote: “¿A ti no te gusta fregar?, a mí no me gusta dejarte en paz”
INAUGURACIÓN DE ‘EL PUERTO’ REFORMADORosa: “Es como recuperar los comienzos de mi padre pero con un espíritu nuevo”
ROSA EMPIEZA A TOMAR DECISIONES EN SU NEGOCIOAlberto Chicote: “Te da pena uno de los pilares que hacen que tu negocio se hunda”
EL COCINERO SE PONE GROSERO POR LA TENSIÓN EN LA COCINADomingo: “¿Dónde lo hago, en la punta del capullo?”
DOMINGO ADVIERTE AL CHEF DURANTE EL SERVICIO Alberto Chicote: “¿Pero tú de qué vas con ‘cuidado, mucho cuidado’?”
EL CHEF PRUEBA LOS PLATOS DE ‘EL PUERTO’Alberto Chicote: “La parrillada no está quemada, el que está quemado soy yo”