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Aligera tu recibo de la luz cocinando con estas ollas "inteligentes" y económicas
Con estas ollas aprovecha al máximo las horas valle de la tarifa de la luz

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Las últimas semanas el precio de la luz ha acaparado todos los titulares protagonizando la apertura de muchos informativos. Cada día escuchamos que el precio del kilovatio ha batido un récord y las distintas recomendaciones de los expertos para rebajar la factura de luz. Usar electrodomésticos más eficientes, cambiar las bombillas o adaptar nuestros hábitos del día a día a los horarios en los que el precio es más bajo, son algunos de los solemos escuchar. A continuación, te damos a conocer una alternativa al uso de la vitrocerámica y el horno para ahorrar en la factura de la luz.
Ollas “inteligentes”
El pasado mes de junio, entraba en vigor el nuevo sistema de
tarificación de la luz en la que se establecían tres precios para la energía valle,
llano y punta, siendo el primero el más barato y punta el más caro. Estos se reparten durante las diferentes
horas del día, estableciendo seis franjas horarias donde el periodo de tiempo
comprendido de las 00:00 hrs. hasta las 08:00 hrs conde la luz es más barata.
Mucho se ha hablado sobre poner o no la lavadora durante
este periodo y sobre las ventajas o inconvenientes de ellos, pero existen otras
opciones para ahorrar en la factura de la luz, poner el lavavajillas o incluso
cocinar. Para ello, a continuación, te ofrecemos selección de ollas “inteligentes”
con las que aprovechar el precio más bajo de la luz. Y no es que sean inteligentes como para considerarlos dispositivos del Internet de las Cosas, pero sí que ofrecen un cierto nivel de automatización que permite programar su uso a las horas nocturnas.
Ollas de cocción lenta
Son una buena alternativa para cocinar por la noche, se
trata de las ollas de cocción lenta o slow cooker. Además de ayudarnos a recuperar
los sabores y las texturas de la cocina tradicional también nos ayudan a ahorrar
energía. Ya que su ritmo de cocción permite cocinar los alimentos de tal forma
que pueden hacerse mientras que estamos durmiendo. Estas ollas permiten
programar el tiempo de la cocción y su apagado, siendo del todo seguras la
temperatura de cocción que alcanzan, suficiente para cocinar los alimentos en
un largo periodo de tiempo sin que exista riesgo de llegar a quemarlo. Se trata de un electrodoméstico
relativamente económico para el servicio y ahorro de energía que nos supone. Existe
una gran variedad de fabricantes y precios entre las que destaca la marca Crock-Pot, como esta que puedes adquirir a partir de unos 49 euros.
Ollas a presión eléctricas
Las ollas a presión no son nada nuevo, todos recordamos el
sonido de la válvula dando vueltas mientras los domingos nuestras madres y abuelas
hacia el cocido. El concepto de estas ollas es el mismo, aunque gracias a sus
programas de cocción y temporizadores la cosa cambia, porque estos nos permiten utilizarlas
por la noche de forma segura, sus sistemas de control de la presión y seguridad
detienen el funcionamiento si no tienen suficiente líquido o el tiempo de
cocción llega a su fin. Teniendo la opción de usar la función de cocción exprés
para acortar los tiempos de cocción o la función slow cook como en la opción
anterior. El consumo de electricidad de este pequeño electrodoméstico, en
infinitamente inferior que el de la placa vitrocerámica por lo que el ahorro es
considerable. Podemos encontrarla en Amazon a un
precio aproximado de 99 euros.
Ollas multifunción
Un electrodoméstico de lo más versátil, estas ollas multifunción
nos permiten usar diferentes técnicas para cocinar nuestros alimentos. Aparte
de las funciones que ya hemos descrito en los productos anteriores, podemos usarlo como freidora por aire y nos permite hornear. Su tamaño y su
tecnología permite acortar los tiempos de cocción hasta en un 70 %, con lo que conseguimos
ahorrar energía. Además de esto su consumo energético es mucho menor al de un
horno o una placa vitrocerámica. Su precio algo más alto que el de las anteriores,
ronda los 199 euros, pero es una gran inversión, ya que permite utilizarla
de forma totalmente segura mientras dormimos gracias a su sencillez de programación.
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