Clases de protocolo
María José Gómez y Verdú aclara el protocolo correcto al comer torrijas: "Es un alimento sagrado y no puedes partirlo con el cuchillo"
No hay Semana Santa sin comerse una buena torrija y, por ello, la experta en protocolo María José Gómez y Verdú nos explica la forma correcta de hacerlo. Tenedor, discreción y tranquilidad. Nada de comérselas de un bocado como Miki Nadal.
Hoy la experta en protocolo María José Gómez y Verdú nos habla de algunas normas de protocolo para Semana Santa, entre ellas la forma correcta de comer torrijas.
En el caso de que nos inviten al Palacio Real a merendar en estos días con este dulce típico, quizá habría que evitar hacer lo mismo que Miki Nadal y metérselas en la boca de golpe.
En su lugar, María José recomienda "comerlas con discreción" y cortar un "pequeño bocado" con el tenedor, ya que suelen "estar blanditas". Lo que habría que evitar es cogerlas con la mano, porque al estar llenas de aceite "te puedes ensuciar" o "mancharte la boca".
En el caso que nos sirvan una torrija un poco más dura, habría que usar el cuchillo, pero tratándose de pan, habría que hacerlo "las menores veces posibles porque es un alimento sagrado y no puedes partirlo con el cuchillo".
Si en algún sitio nos lo sirven con una bola de helado, y siempre que lo pongan en el mismo plato, María José da el 'visto bueno' a combinarlo, aunque en ese caso habría que usar una cuchara de postre y un tenedor.
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