Los comensales del primer servicio al que acude Alberto Chicote en Pesadilla en la cocina abandonan las mesas por la tardanza en ser atendidos. Un hecho que parece darle igual a Pepe, el dueño del Pepe's Cantina. "Te importa nada, ¿verdad, Pepe?", le pregunta el chef.
El propietario en vez de quejarse del servicio, se queja de la "caña" que le da el conductor del programa. "Me sacas de quicio, me pones malito, malito me pones", le dice al chef. "¿Te saco de quicio? Saca tú la comida", le responde Chicote tras sus continuas pegas.
El dueño culpa de la tardanza a su hijo José Carlos, al que según él, le va mucho la fiesta y no trabaja. El ayudante de cocina se siente dolido por lo que dice su padre de él a sus espaldas. "Lo que tienes que decir el "ole mi hijo, que ha venido a ayudarme"", asegura.
Otros momentos destacados
Chicote intenta averiguar qué es lo que busca el dueño del Pepe's Cantina con su trabajo. Y es que no le escucha y no se deja ayudar porque el chef de Pesadilla en la cocina. En este vídeo puedes ver la respuesta de Pepe a la presión del cocinero. "¿Te tapo la boca?", amenaza al chef.
Un primer servicio en el Pepe's Cantina en el que además de ver problemas de abastecimiento se encuentra con grandes problemas de higiene. Acaba llamando al dueño "guarro con todas las letras".
El servicio de reapertura del Pepe's Cantina no es mucho mejor. Ante la inactividad del dueño, a Chicote no le queda otra que remangarse y tomar las riendas de la cocina. "Tú, Pepe, te puedes ir a fumar, que para lo que haces…", le dice el cocinero.