Liarla Pardo compra pan en un supermercado, en una panadería y en un obrador. Todos dicen que utilizan masa madre, pero los resultados del laboratorio dejan al descubierto la estafa del término y las diferencias entre uno y otros.
El ácido lactivo es el ingrediente que marca el grado de masa madre que lleva un pan. El pan analizado del obrador tiene unos índices muy elevados, lo que indica que es de masa madre de verdad. El del supermercado apenas tiene, pero tiene lo justo para hace la trampa y decir que es de masa madre.
Destapamos el fraude del pan hecho con masa madre
Animales en Zapeando
Víctor Algra se dirige a aquellos dueños que tatúan a sus perros: "Está prohibido y no aporta ningún beneficio al animal"
Las redes sociales se llenan de imágenes de perros con tatuajes y piercings, generando polémica y debate. El veterinario Víctor Algra visita Zapeando para aclarar la legalidad de esta práctica y advertir sobre los riesgos que conlleva.