Durante el quinto día, 'el jefe infiltrado' de La Mar de Gambas desvela a sus trabajadores su identidad y les informa de todos los fallos que ha visto al trabajar de incógnito con ellos. Por ejemplo, 'el jefe' explica a Rocío que "el marisco hay que tratarlo" con "tiempos exactos" después de descubrir el 'método Rocío' durante su infiltración.
Sin embargo, el jefe infiltrado también destaca el buen trabajo que realiza su empleada, por lo que decide premiarla regalándole una semana gratis de autocaravana para que viaje con sus hijos e, incluso, 4.000 euros para compensar la prensión de viudedad que no puede cobrar después de que falleciera el padre de sus hijos, con el que no estaba casada.
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(*) Desde laSexta.com estamos recuperando los mejores momentos de la hemeroteca de El Jefe Infiltrado.
Hemeroteca
El jefe infiltrado de La Mar de Gambas alucina con el 'método Rocío': "Lo del palito será broma, ¿no?"
"Esta mujer se está quedando conmigo", alucina 'el jefe infiltrado de La Mar de Gambas al descubrir el método de su empleada Rocío: calcular a 'ojo' el tiempo de cocción de las gambas, en concreto, "cuatro minutos y un palito".