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¡NADA DE NATA!

Esta es la mejor receta para la salsa carbonara: ¡no cometas un atentado contra ella!

Mikel López Iturriaga muestra en El Comidista TV cómo es la receta tradicional de la pasta carbonara. Se necesita dos yemas de huevo, queso pecorino y pimienta negra, podemos echarle panceta pero nada de nata.

Pasta carbonata en El Comidista TV
La mejor tortilla de patatas de España (inspirada en la receta del restaurante A Pulpeira de Melide)
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Tarta de Zanahoria en El Comidista TV
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