La paella, el gazpacho, la tortilla y ahora también, la hamburguesa. En gastronomía, España es el mejor país del mundo y así lo demuestra también el ranking The World's Best Burgers, que se ha fijado en la hamburguesería valenciana Hundred Burgers para premiar a su Singular como la mejor hamburguesa del mundo.
"Carne de res rubia gallega madurada en seco durante 60 días, salsa barbacoa, beicon, cebolla caramelizada y crema camembert", detalla en Aruser@s Hans Arús su receta. "Y cuesta tan solo 11,50 euros", añade. Además de Hundred Burgers, hay dos hamburgueserías españolas que han entrado en el top 20 con sus platos: Soul Coffee Beer (Valencia) y Briochef (Madrid).
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A pesar de ser poco más de las 7 de la mañana, en Aruser@s ya están salivando y frotándose las manos. "Aquí necesitas una boca bien abierta", advierte Alfonso Arús.
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