El ministro de Consumo, Alberto Garzón, ha afirmado que "hay determinadas dietas propias de nuevas dinámicas de consumo que conducen hacia enfermedades crónicas" y "obligan a cambiar el rumbo".
Así lo ha defendido durante la entrega de los Premios Estrategia NAOS (Nutrición, Actividad Física y Prevención de la Obesidad), donde el ministro ha incidido en los sectores de población donde los efectos negativos se traducen con "mayor beligerancia": los menores y las personas empobrecidas.
Para este problema, consdera Garzón, "no hay soluciones sencillas" y es necesaria "más audacia" frente al problema ecológico. "Los hábitos de consumo saludables implican un consumo más sostenible", ha subrayado.
De este modo, el titular de la cartera de Consumo ha pedido "valentía" para adoptar "soluciones multidisciplinares" porque el sistema "tiene que funcionar dentro de los límites del planeta". "Estamos obligados a hacer transformaciones", ha remarcado.
Premios para quienes incentivan la alimentación saludable
Estas declaraciones se han producido en el contexto de los Premios Estrategia NAOS, que se crearon en 2007 para reconocer y visibilizar aquellos programas e iniciativas que promueven la alimentación saludable y fomentan la práctica de actividad física regular.
En 2020, el premio de especial reconocimiento recayó en María de los Ángeles García García (conocida como Boticaria García) por su labor de divulgación de hábitos saludables de alimentación en redes sociales, y este 2021, en UNICEF España por su importante defensa de los derechos de la infancia y la promoción de iniciativas para evitar la malnutrición y la prevención de la obesidad infantil.
Tanto Boticaria García como el presidente de UNICEF España, Gustavo Suárez Pertierra, han recogido este miércoles sus galardones junto con el resto de premiados en sendas ediciones, ya que las respectivas ceremonias de entrega se tuvieron que aplazar a causa de la pandemia.