Vacaciones más cortas o con menos gastos. La inflación vuelve a convertir estas vacaciones en las más caras de la historia. Incluso en los platos de verano como el gazpacho, la tortilla y la ensalada de pasta se nota el aumento de precios. laSexta ha acompañado a Reme y Antonio en su primer día de playa a la que se han llevado "cervecitas, bocatas y fruta" por ser "lo más económico".
Con el dato de finales de julio, la inflación de los alimentos, aunque ha moderado su subida, se sitúa en el 3,1%. Algo que por consiguiente también se siente en las recetas más veraniegas y más que habituales en las nevera de playa, como son el sándwich de Fernando o la tortilla que se han llevado Marina y Robinson. Los cuales aseguran que está "todo carísimo" y es que la patata ha subido casi un 8% respecto al año pasado, mientras que el aceite casi un 40% (38,3%).
A pesar de que una ensalada o un gazpacho es "lo que cuesta menos", sus ingredientes también han aumentado de precio en los últimos meses: las hortalizas y legumbres frescas han registrado una subida interanual de un 3,1%. Aunque si al táper de la ensalada se le añade arroz el aumento es de medio punto, que se convierte en uno si se le pone pasta.
Así la comida hecha en casa se abre paso ante la opción de comerse una paella cerca del mar y más si es de marisco. Y es que el pescado también ha subido, nada más ni nada menos que dos puntos y medio. De hecho, algunos aseguran que "antes" comía más "pero ahora no (...) por el precio", confiesan a laSexta.
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