CONCURSO
La mejor hamburguesa de España de 2024 está en un restaurante de un pueblo de Pontevedra
La mejor hamburguesa de España de este 2024 se encuentra en un restaurante de A Estrada, un pueblo de Pontevedra (Galicia) y que ha ganado el concurso elaborado por Best Burger Spain. Te contamos cómo es y cuáles son las hamburguesas que han quedado en segundo y tercer lugar.
Publicidad
Recientemente te contábamos cuáles eran los 15 restaurantes finalistas de la IV Edición del Campeonato de España de Hamburguesas, un concurso elaborado por Best Burger Spain y cuya final tuvo lugar el pasado 12 de marzo en A Coruña.
El restaurante ganador de este 2024 ha sido Argentinos Burger, que se encuentra en A Estrada, un pueblo de Pontevedra. Este local se encuentra concretamente en el número 70 de la Avenida Benito Vigo y ha ganado con su propuesta llamada Old School 1980.
Tal y como se puede leer en la web, la hamburguesa ganadora está elaborada con "dos discos de carne que se ponen directamente en la plancha como las de siempre, queso muy fundido, lechuga para refrescar y relish casero de tomate", después se monta en un pan brioche hecho en el propio restaurante y acompañado con una intensa salsa de bacon que le pone el broche final.
Ingredientes: Dos patties de 100gr. de rubia gallega madurada 60 días, queso americano, lechuga iceberg, relish de tomate y salsa "baconnaise".
Las hamburguesas finalistas se enfrentaron a una cata a ciegas en Mega, el Museo de Estrella Galicia en A Coruña. La segunda mejor hamburguesa de España elegida por el jurado es La Duquesa, del restaurante Festin de Barcelona, y en tercer lugar está Hey Ryan, del restaurante Soul Coffee Beer, en Valencia.
Publicidad