Hasta Valencia se desplazó en 2018 el equipo de ¿Te lo vas a comer? para presenciar una parte del operativo que la Guardia Civil estaba desarrollando contra la distribución de atún rojo ilegal. Los agentes llegaron hasta una nave en la que se almacenaba este producto en malas condiciones, tal y como fue testigo Alberto Chicote en persona. Pero antes de entrar, las fuerzas de seguridad tuvieron que abrirse camino a la fuerza. "Dice que no tiene la llave, con lo cual, habrá que hacer una entrada forzada".
Así, el cocinero fue testigo de primera mano de la mayor operación llevada a cabo en Europa hasta esa fecha. "Hay que actuar siempre como en el peor de los casos", le advertían a Chicote antes de desarrollar la operación para entrar en la nave, con una maza y un escudo. Acto seguido, derribaron la puerta y se metieron en el interior de la nave.
"Si vosotros no llegáis a montar todo este operativo, todo este pescado habría estado en el mercado hoy o mañana", reflexionaba el chef. El atún estaba, como vemos en el vídeo principal de esta noticia, "lleno de moscas y de mierda". "El capitán nos ha dicho que una de las razones para acelerar este reventón de la investigación es que tenían constancia de que este atún ilegal estaba provocando intoxicaciones".
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*El contenido al que hace referencia la información forma parte de un programa de ¿Te lo vas a comer? emitido en 2018 en laSexta.
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