La gastronomía hindú será el último reto de 2012 para Alberto Chicote. Esta vez el chef madrileño tendrá que enfrentarse a una cocina con un microondas que saca humo y con una comida que "puede matar a alguien". El optimismo de la dueña que compara su restaurante con "la india pura" y los trabajadores que se revelarán ante la presencia de Chicote, no se lo pondrán nada fácil.