Los expertos alertan de que el 44% de los españoles ganó peso durante el confinamiento; la mayoría, de uno a tres kilos: nos movíamos menos, y hemos comido más. Por ello, en Más Vale Tarde hemos contado con la colaboración del nutricionista Luis Alberto Zamora para encontrar soluciones a una situación que, junto al verano, está provocando que acumulemos kilos sin cesar.
Zamora nos ha mostrado el ‘top ten’ de alimentos que hemos ingerido a lo largo del pasado confinamiento. Primero, las famosas ‘cervecitas’. Para hacernos una idea, una lata de 330 mililitros tendría las mismas calorías -recordando que estamos hablando de alcohol- que, por ejemplo, tres donuts. Pero no ha sido el único producto estrella del confinamiento.
Los bizcochos caseros (equivalente a dos latas de cervezas), la tableta de chocolate (equivalente a cuatro cervezas) o las patatas fritas (equivalente a seis) también han triunfado en nuestra cocina en los últimos meses. ¿Cómo nos afecta esto? El nutricionista nos ha explicado los cuatro factores esenciales frente al ‘peso de la Covid-19’.
Luis Alberto Zamora ha recordado que estos alimentos de indulgencia pueden provocar que disminuya la función pulmonar, que la grasa es un reservorio viral para casos de coronavirus, que se altere el sistema inmune de las personas humanas y aumenta la inflamación. Y ojo, hay que tener cuidado con las dietas que están saliendo para intentar adelgazar.