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Isma Juárez propone a un bodeguero hacer su propia denominación de origen: "Te he dejado todas mis babas"
El reportero visitaba el Salón de los Mejores Vinos de España para descubrir los secretos de esta bebida. Isma accedía a varios de los stands entre los que pudo degustar un vino que tenía un coste de 1.300 euros.
El Intermedio recuerda la visita de Isma Juárez al Salón de los Mejores Vinos de España para descubrir las mejores referencias de nuestro país de esta bebida. El reportero charlaba primero con Isidoro, un bodeguero gallego. Este le ponía un poco de vino blanco en una copa para que el reportero lo catara. "Casi lo he esnifado, me llega la nariz hasta el fondo", afirma Juárez.
Después, Isidoro le permitía catar el vino aunque en poca cantidad. "Buen vino, Isidoro, pero, he dejado todas las babas", advertía el reportero, "mézclalo y la denominación de origen es de Ismael". El reportero entraba después en el salón de catas. Allí se encontraba con Ziyang Zhang, director de Peñín China.
"Para mí, en primer lugar, el vino es divertirse", explicaba el director sobre qué valora en un vino. "Esa parte me ha gustado, de esta manera sí que se de vino", respondía Isma. "Si estás triste, también funciona, pero funciona de otra manera", afirmaba el directo.
En cuanto a los precios de los vinos que habían catado, Zhang le explicaba que habían catado vinos desde los 30 euros hasta los 1.300 euros. Juárez se quedaba sin palabras al descubrir su coste. Ziyang le ofrecía probarlo. "No entiendo la pregunta, ponme ahora mismo eso", respondía Isma.
Isma decía, después, pedir consejo a Carlos, para parecer un experto en vino. "¿Cómo voy a sorprender yo? ¿Cómo van a flipar ellos?", preguntaba Juárez. Carlos le indicaba qué debía decir sobre el vino que ofrecían en uno de los stands. El reportero prueba el vino y repite las claves detalladas por Carlos.
Carlos González, director de la guía Peñín, se quedaba alucinado ante su control. "¿Cuánto vale la botella?", pregunta el reportero a González. "En tienda, 60 euros", responde él. "Y, ¿para mí?", añadía Isma. "Llévate una entera", respondía el director de la Guía Peñín. El reportero volvía a encontrarse con su 'coach' y le mostraba la botella. "Me siento un estafador", confesaba.
(*) Desde laSexta.com estamos recuperando los mejores momentos de la hemeroteca de El Intermedio.