Las temperaturas invernales hacen más apetecible que nunca una taza de chocolate, sobre todo en plena Navidad, cuando esta bebida caliente se asocia a los tradicionales churros posteriores a la fiesta de Nochevieja o como acompañamiento del roscón de Reyes.
Coincidiendo con estas fechas, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha analizado nueve marcas de chocolate en brik ya preparado y listo para tomar, disponibles en los principales supermercados, para elaborar un ranking de la mejor calidad y relación calidad-precio.
Entre los mejores del análisis figuran el modelo 'A la taza intenso' de la marca La Chocolatera y el chocolate a la taza de la marca Reny Picot. El de La Chocolatera, además, es aquel con la mejor relación calidad/precio, a 1,60 euros el litro,
Para el estudio, la OCU, que ha analizado Alipende (Ahorramás), Eroski, Hacendado (Mercadona), La Chocolatera, Paladin, Ram, Reny Picot, Tres Tazas y Valor, se ha fijado en aspectos como el etiquetado, el estudio nutricional del producto y el estudio de las grasas empleadas. Además, según la organización, un grupo de expertos ha degustado los diferentes productos, atendiendo a su color, olor, sabor y textura.
El análisis señala que no hay productos malos, pero hay dos (La Chocolatera y Reny Picot) que destacan por encima del resto por una muy buena calidad, seguidos por Valor y Ram, con una buena calidad, mientras que Tres tazas, Eroski, Alipende (Ahorramás), Hacendado (Mercadona) y Paladin logran una valoración de calidad media.
Respecto al rango de precios, los chocolates a la taza varían entre los 1,45 euros y los 2,50 euros por litro. En el siguiente link puedes acceder al comparador de chocolates a la taza de la OCU para realizar la compra más ventajosa.
No obstante, la OCU señala en su análisis que los productos analizados pecan de falta de sabor de cacao, exceso de dulzor y demasiada presencia de aromas. En general, el contenido de cacao es bajo, entre un 2 y un 5%, cuando en la receta tradicional ronda entre el 8 y el 10%.
En general, la OCU, que también ha analizado distintas marcas de roscón de Reyes, considera que los consumidores españoles pueden degustar durante las fechas navideñas un buen chocolate a la taza y un buen roscón sin gastar mucho dinero, ya que, en ambas categorías, el mejor producto del análisis era también aquel con la mejor relación calidad/precio.