ENTRE CIELOS, SU NOMBRE LO DICE TODO

ENTRE CIELOS, SU NOMBRE LO DICE TODO

Un impresionante resort del vino en las estribaciones de los Andes

Los viñedos a un paso de los Andes se han convertido en el destino perfecto para los amantes del turismo enológico. Seguimos los pasos del vino Gran Marantal en Mendoza (Argentina), donde es posible incluso hospedarse en su hogar: el resort Entre Cielos.

Ubicado en una de las regiones vinícolas mas grandes América Latina, Entre Cielos es un impresionante hotel boutique rodeado de viñedos, de arquitectura moderna y con vistas sobre los picos nevados de los Andes, una experiencia única en Mendoza (Argentina). 



Entre Cielos refleja la visión de sus propietarios, tres suizos que crearon un hotel de vino en su propiedad, para que sus clientes puedan volver a conectar con ellos mismos, con la naturaleza, y saborear y disfrutar de un buen vino.

 Con 16 habitaciones únicas y lujosas, diseñadas al estilo 'Vineyard Loft' suspendidas sobre los viñedos y con jacuzzi exterior. Con muebles a medida y detalles de colores que contrastan con el verde del entorno. Las habitaciones y suites están divididas en seis categorías en las que varían los tamaños y estilos, que reflejan las diferentes categorías de vinos: Clásico, Reserva, Gran Reserva, edición limitada y Grand Cru. Con vistas a los viñedos y los Andes cubiertos de nieve, a través de las ventanas de suelo a techo, y con un incomparable paisaje nocturno a través de varias claraboyas, es posible pernoctar desde 424 euros con desayuno incluido.

Cuenta con un Hamam autentico, y un espectacular Spa de 6 etapas, en las que se combinan el calor y el agua, con diferentes tipos de masajes, para librarte de las toxinas acumuladas y relajar por completo la mente. Tras el circuito, pueden disfrutar de una variedad de tratamientos de Vinoterapia, una exfoliación de semilla de uva o un baño de extracto de uva o de vino, además de los tradicionales masajes de relajación con una selección de aceites naturales.

Entre Cielos es un destino de fantasía para enófilos y para los aficionados al vino. Hogar de la uva Malbec, con vino propio, el Gran Marantal, ganador de varios premios y uno de los mejores 20 Malbec del año 2013, y con una bodega llena de, entre otras variedades, tres etiquetas propias del hotel de Malbec. El hotel cuenta con una piscina exterior, con vista a las montañas de Los Andes y a la viña de Malbec, nada como descansar al lado de la piscina con una copa de vino rosado y deliciosas tapas. El sol brilla 300 días al año en Mendoza

Y un restaurante de autor que basa su cocina en ingredientes y sabores de la zona, de inspiración internacional. Con un menú de temporada a base de carne argentina, pescado y hortalizas frescas. Una vez a la semana, el hotel celebra un tradicional asado, en el que se cocinan diferentes carnes a la brasa, una experiencia totalmente argentina. El restaurante Katharina está abierto para el desayuno, el almuerzo y la cena todos los días, de la semana y sirve también menú de tapas durante todo el día.

Situado a los pies de los majestuosos Andes, Mendoza es conocida como una de los principales regiones de viticultura del mundo, con cerca de 1.200 viñedos, que van desde fincas de renombre, a bodegas más grandes, muchas de las cuales ofrecen visitas y degustaciones. 
Desde el hotel pueden coordinar visitas a varios viñedos y personalizar una degustación con enólogos expertos. 

Y aunque el vino es, sin duda, el rey de la zona, hay otras actividades al aire libre, como paseos a caballo, paseos en globo, senderismo, rafting en el río, y trekking de montaña para los más aventureros. 
Y para los amantes del running, el Vita Parcour, un circuito de 1.6 kilómetros que rodea la propiedad con 5 estaciones de ejercicios y una zona de estiramiento. Un recorrido en plena naturaleza.

Entre Cielos está cerca de Vistalba, donde hay restaurantes, tiendas y un teatro para los que buscan otro tipo de diversión. A 20 minutos en coche de la ciudad de Mendoza y a 30 kilómetros del aeropuerto de El Plumerillo. Un hotel rural de lujo en Argentina, fantástico para los amantes del vino, en el que te sentirás como en casa, pero lejos de tu casa.

Más información:
Entre Cielos

Marta Rivas | @rivascmarta | Madrid
| 10/02/2016

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