COCINA VARIOS PLATOS
Xiaomi lanza una potente freidora de aire con bandeja dual
Con este nuevo modelo vamos a poder cocinar hasta tres platos de manera simultánea.
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La freidora de aire se ha convertido en uno de los pequeños electrodomésticos más importantes en nuestros hogares. Son dispositivos que nos permiten cocinar multitud de alimentos de una manera más saludable de lo habitual, gracias a que no necesita de aceite para darle un toque apetecible a los alimentos. Desde hace años la competencia en este mercado es feroz, y son muchos los fabricantes que cuentan con varios modelos en el mercado, uno de los más destacados es Xiaomi, que acaba de lanzar uno de sus modelos más ambiciosos.
Ficha técnica de la nueva Xiaomi Dual Zone Air Fryer 10L
Freidoras de aire con dos bandejas hay muchas, pero este modelo nos propone algo bastante diferente en este sentido, y que desde luego puede ser muy útil a la hora de preparar nuestras comidas. Ya que estas dos bandejas cuentan con tamaños diferentes, lo que quiere decir que podemos preparar en cada una de ellas alimentos diferentes y de una manera distinta entre sí.
Estas dos zonas nos brindan una capacidad de cocinado de 10 litros, lo que no está nada mal. Esta capacidad está distribuida de manera diferente entre las bandejas, ya que tenemos una de 3,5 litros y otra de 6,5 litros. De esta manera se puede cocinar un plato principal, así como una guarnición a la vez, para que esté todo listo en el momento adecuado.
Con los accesorios incluidos, se pueden cocinar a la vez hasta tres platos, porque podemos colocar en la bandeja más grande una parrilla que permite colocar los alimentos en dos niveles diferentes. Hay una función muy útil, denominada SYNC, que cuando las pulsamos garantiza que los alimentos de las dos bandejas terminen de cocinarse al mismo tiempo, aunque comiencen en momento distinto y cocinen con temperaturas diferentes.
Xiaomi asegura que la eficiencia de la cocción de esta freidora es hasta un 71% mayor, y cuenta con una potencia de 2700 W, que le permite cocinar los alimentos rápidamente y de forma homogénea. Esta freidora pueda hacer asados a 230 grados que reducen la grasa de los alimentos hasta en un 88,3%. Una freidora que como hemos visto ya en otros modelos de la marca, nos avisa de cuando es necesario voltear los alimentos para que estos se cocinen completamente y de una forma homogénea.
Hay nueve modos de cocinado preestablecidos, como son Patatas fritas, Muslo de pollo, Bistec, Pescado, Verduras, Pizza, Pastel, Frutos secos y Recalentar. Además, como suele ser habitual, podemos descargar numerosas recetas para sacarle más partido a la freidora. Cuenta con funciones que velan por nuestra seguridad, como es el apagado automático cuando retiramos la cesta, así como el mango, que tiene un tratamiento y diseño anti quemaduras.
El recubrimiento antiadherente de las bandejas evita que se peguen los alimentos, ya además facilitar su limpieza, bajo el fregadero o desde el mismo lavavajillas. Una freidora de aire que acaba de llegar a la web global de Xiaomi, lo que quiere decir que se lanzará dentro de poco en occidente, esperemos que en España. Su precio podría rondar los 80 o 100 euros.
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