Tita Cervera ha dicho en Salvados que "ser rico no es difícil, pero sí implica asumir las responsabilidades que significa asumir también riesgos" y ha añadido que "ser rico es una maravilla".
Preguntada por cómo se sentiría si su fortuna quedara reducida a la mínima expresión y tuviera que pasar el mes con 1500 euros, como le pasa a muchísima gente, la baronesa no ha dudado en contestar: "A mí nunca se me han caído los anillos, ni se me caerán jamás".
Carmen Cervera también ha contado qué sería aquello de lo que no podría prescindir: "De un perrito, los perritos son para mí mis mejores amigos. También querría tener un jardín para poder plantar una flor cada mañana y poder leer".
Sin embargo, cuando Jordi Évole le pregunta cuál es su último libro, Tita Cervera no ha sabido responder: "Me compro todos los días libros porque me encanta leer, pero no hay forma de leer un libro porque tengo 20.000 papeles cada día".
Valencia, día uno
El alcalde de Alfafar confiesa que estaba "tirando de una señora para que no se la llevase la corriente" cuando saltó la alarma
Mientras que unos pedían helicópteros para buscar a sus vecinos ya desaparecidos, otros convertían sus ayuntamientos en auténticos refugios. En Alfafar, su alcalde rescataba a una vecina.