La respuesta de Alberto Chicote a Teresa: "A la otra encargada no se lo dirás, se lo escribirás en un cuaderno"

El chef Chicote se queja de lo que cuestan los platos en ‘El Gran Café’ para lo que luego son en realidad. Teresa confiesa que no sabía que los platos salían así y se quita responsabilidad a pesar de ser la mujer del dueño. Además, se ofende y comenta llorando que también hay una encargada por la tarde, que hablará con ella. “No se lo dirás, se lo escribirás en un cuaderno”, le rebate Chicote. “¿Para qué? ¿Para que venga tu marido y lo vea?, ¿para poderte defender de algo y decir ‘Mira, yo lo dejé por escrito’, esa es la solución?”, se cabrea el chef.