Pesadilla en la cocina viaja a la ciudad manchega de Puertollano, Ciudad Real, para acudir a la llamada de auxilio de Chema, dueño del restaurante 'Leña y carbón'. Un nombre que le viene como anillo al dedo, pues parece que va a haber leña de la buena en este programa.
Alberto Chicote, que se encuentra en plena fase de reconocimiento y degustación, charla con la camarera del local, que le asegura que el pollo "huele raro". El chef, que ya ha pedido este plato, se preocupa por este comentario. "El pollo está bueno, ni huele mal ni tiene nada de nada", reconoce Chicote después de probarlo.
Pero la empleada sigue empeñada en demostrar que ella no miente, con lo que le ofrece a Alberto que huela el pollo sin cocinar. "Pues aquí sí que huele raro, no te voy a engañar", reconoce. Chema acude a la llamada de Chicote, que le pregunta si a él le huele bien. "Ni bien ni mal", asegura. "Pues tienes un problema, porque esto no huele bien", le responde.
El propietario de 'Leña y Carbón' comienza a perder los nervios sin motivo justificado. "Yo lo único que pongo es carne de buena calidad y si creo que algo está malo cojo y lo tiro a la basura. ¡Me suda la polla!", grita. "Pero si solamente te he pedido una explicación, no te pongas como un basilisco", le pide el chef. "Es que me parece ridículo que vayas a pillarme", le asegura Chema.
Más Noticias
- La denuncia de un inquilino sobre la subida del alquiler: "En cinco años he estado en ocho pisos"
- Un abogado, sobre la venta de las medallas entregadas a Franco cuando era dictador: "Es un delito"
- El presidente de la Fundación Francisco Franco, sobre las peticiones de devolución de medallas: "Instituciones que le debían todo le han abandonado"
- Equipo de investigación encuentra a la madre de uno de los detenidos en la 'Operación Libélula': "A mi hijo no me lo nombres más"
- Un hombre explica cómo se siente después de ser ciber estafado: "Lo que más duele es la sensación de engaño y de robo"
Tras un tenso rifirrafe, el propietario del restaurante invita a Alberto Chicote a marcharse del local. "Si no te parece la forma correcta, ya sabes...". "Igual esta pesadilla acaba antes de empezar", dice el chef resignado.
En La Roca
Alberto Chicote critica a quienes montan un bar sin conocimientos previos: "No puedes abrir una farmacia si no tienes formación"
Alberto Chicote reflexionaba en La Roca junto a Nuria Roca y Juan del Val acerca de un asunto que preocupa al gremio de la hostelería: la escasa o nula formación requerida para ponerse al frente de este negocio.