Festival de arcadas
Chicote, a punto de vomitar tras ver la cámara frigorífica del 'BrasasYmás': "¡Qué vas a ser cocinero, eres un terrorista!"
"O llamamos a una empresa de fumigación o a los dinamiteros", advierte Chicote, entre arcadas, al equipo de 'BrasasYmás', tras ver la poca higiene, el insoportable hedor y la comida podrida de la cámara frigorífica.
La cocina del restaurante 'BrasasYmás' se convierte en una auténtica pesadilla para Alberto Chicote. Nada más poner un pie en el local, el chef se encuentra con una escena dantesca: grasa incrustada en ollas y sartenes, plagas de cucarachas, electrodomésticos inutilizados, suciedad extrema y una brasa que no se ha encendido desde el día de la inauguración. Sin embargo, lo que esconde la cámara frigorífica es algo que no se imaginaba "ni en sus peores sueños".
Un hedor insoportable y alimentos en avanzado estado de descomposición hacen que el chef tenga que salir entre arcadas en más de una ocasión para evitar vomitar frente a las cámaras. "¿A qué huele?", pregunta sorprendido Redón, el dueño del local. "¡Huele a mierda!", responde, sin rodeos, Chicote.
Un escenario demoledor
"¿No te dan arcadas?", pregunta Chicote a Redón mientras vacía la cámara. "Eso está ahí desde el paleolítico… ¡me río porque me da vergüenza!", admite el cocinero. "¿Y tú dices que eres cocinero? ¡Qué cojones vas a ser cocinero, eres un terrorista! Se me saltan las lágrimas de la mierda que huele ahí", sentencia el chef.
Desesperado ante la situación, Chicote plantea dos únicas soluciones: "O llamamos a un equipo de fumigación y limpieza que lo deje todo en condiciones...o a los dinamiteros".
Puedes ver el momento más crítico de la visita de Alberto Chicote a BrasasYMas en el vídeo que acompaña la noticia y el programa completo en atresplayer.com.