Este pasado martes fue el día internacional del café y, por ello, el nutricionista Pablo Ojeda ha querido demostrar que esta sustancia va mucho más allá de la taza que solemos tomar por la mañana. Para ello, ha preparado una original receta de pavo marinado al café.
Ingredientes:
- Una pechuga de pavo
- Azúcar moreno
- Sal
- Dos dientes de ajo
- Comino
- Aceite de oliva
- Vinagre
- Una taza de café
Preparación:
Se trocea el pavo (también se puede hacer con pollo) y se le añade un chorro de aceite, sal, azúcar moreno, un par de dientes de ajo con piel y comino. A continuación se le añade un poco de vinagre y media taza de café. Se tapa el recipiente y se deja reposar en la nevera durante, al menos, doce horas.
Más Noticias
- Guerra Ucrania - Rusia, en directo | Zelenski acusa a Corea del Norte de enviar militares al Ejército de Rusia
- Israel invade Líbano, última hora | Al menos 25 muertos en bombardeos israelíes contra una escuela y un hospital en Gaza
- El exembajador de España en Venezuela admite que defraudó a Hacienda y pacta para evitar entrar en prisión
- El cantante Brantley Gilbert sale corriendo en pleno concierto para ver nacer a su hijo
- Sánchez pide a la comunidad internacional actuar "con decisión" frente a Netanyahu
Al sacarlo, se pasa el pavo por la sartén con un poco de aceite de oliva para marinarlo. ¡Importante! No debemos echar la salsa en la sartén, ya que se nos puede pegar. Lo mantenemos un par de minutos y ya estaría listo para servir.
"El malo es él"
Revilla, sobre Juan Carlos I: "No le voy a dejar en paz hasta que vuelva con todo el dinero y lo ponga a recaudo del patrimonio de España"
El expresidente de Cantabria ha opinado sobre la filtración de los audios entre Bárbara Rey y el emérito y le ha señalado como el culpable de toda esta situación.