Gipsy receta

"De humus regulero a plato maravilloso": la receta exprés de Gipsy Chef con yogur a la que no podrás resistirte

Gipsy Chef ha convertido un humus "regulero" de supermercado en un plato maravilloso en Mäs Vale Sábado. Dale al play a este vídeo y sigue paso a paso su receta que te conquistará.

La recerta exprés de Gipsy Chef que convierte un humus regulero en un plato maravilloso

Gipsy Chef se ha atrevido con otro favorito de la cocina exprés de supermercado: el humus. Para mejorar el sabor del humus comprado, el primer truco que ha dado el chef es fijarse muy bien en los ingredientes que lleva: "Que tenga garbanzos, tahini, AOVE y que no tenga cosas raras".

Después le añade un poco de comino, "si está tostado está infinitamente más rico", y un chorro de AOVE. Por otro lado, Gipsy Chef vuelca un yogur en un cuenco y le añade, ralladura de lima, un chorrito de la misma lima y sal.

En este vídeo, puedes ver el proceso al completo y cómo termina el cocinero el emplatado con piparras, rabanitos, pimienta negra y miel para convertir un "humus regulero en un plato maravilloso", tal y como no ha podido evitar reaccionar Boris Izaguirre al probarlo. "¡La combinación está riquísima!".