¿Cuál es la dosis recomendada de café al día? Las autoridades sanitarias recomiendan no tomar más de cuatro tazas al día de "50 mililitros" cada una, informa Carmen Tía Alia a Boris Izaguirre y Adela González, ya que sube la tensión y engancha. Por eso a esta cantidad la denominan "cantidad segura", que corresponde a "400 miligramos de cafeína" diarios.
Además, superar esta dosis "afecta al sistema nervioso central", por lo que la chef recomienda "desengancharse", aunque sea "complicado".
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Como cualquier otra adicción, su recomendación es "hacerlo de forma paulatina": "Existen dos fórmulas, reducir el número de tazas o reducir la cantidad de cada taza, pero mantener el número". Escucha las recomendaciones de Carmen Tía Alia sobre el café en el vídeo principal de la noticia.
Habla sobre la polémica
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