¿Cuál es la dosis recomendada de café al día? Las autoridades sanitarias recomiendan no tomar más de cuatro tazas al día de "50 mililitros" cada una, informa Carmen Tía Alia a Boris Izaguirre y Adela González, ya que sube la tensión y engancha. Por eso a esta cantidad la denominan "cantidad segura", que corresponde a "400 miligramos de cafeína" diarios.
Además, superar esta dosis "afecta al sistema nervioso central", por lo que la chef recomienda "desengancharse", aunque sea "complicado".
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Como cualquier otra adicción, su recomendación es "hacerlo de forma paulatina": "Existen dos fórmulas, reducir el número de tazas o reducir la cantidad de cada taza, pero mantener el número". Escucha las recomendaciones de Carmen Tía Alia sobre el café en el vídeo principal de la noticia.
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