Las ventas de los denominados superalimentos aumentan cada año, algo que está relacionado con la preocupación que existe en la sociedad por la alimentación, según mostró Equipo de Investigación en un reportaje estrenado en 2019 que laSexta ha vuelto a emitir este sábado.
Los consumidores adquieren este tipo de productos convencidos de que previenen enfermerdades y mejoran el aspecto.En el lago Chad, en emdio del desierto de la República de Chad, se ha descubierto uno de los alimentos considerados más milagrosos. En esta zona de África ha acabado con los problemas de malnutrición. Se trata de la espirulina, que también ha conquistado el espacio.
La espirulina es un alimento con el que se está experimentando para mejorar la alimentaqción de los astronautas. Pedro Duque, uno de los dos únicos astronautas españoles, concedió una entrevista a Equpo de Investigación donde explicó que este superalimento "contiene bastntes nutrientes".
"Seguramente, cuando vayamos a Marte tendremos que usar estos alimentos, que se pueden cultivar de forma intensiva dentro de un bote", indicó Duque.
Lo cierto es que la espirulina es el ingrediente más codiciado de los zumos purificantes. Cada minuto se consumen 240 kilos de espirulina en el mundo, y se espera que en 10 años sea el doble.
*El contenido al que hace referencia la información forma parte de un programa de Equipo de Investigación de 2019 que laSexta ha vuelto a emitir este sábado.