La margarina es, en su mayoría, aceite de girasol. Lleva, ni más ni menos, que un 70%. Por ello, no solo la crisis de abastecimiento afecta a este producto, sino también a los postres tradicionales que la llevan, como la tarta de Santiago.
Y es que la escasez de aceite de girasol cambiará también la receta de este postre. Portomarín, una localidad de 1.500 habitantes de Lugo, recibe cada año a 100.000 peregrinos de todos los rincones del mundo, y en una fábrica de la localidad elaboran 5.000 tartas de Santiago al día. En este vídeo, Ángel Carro, gerente de la fábrica de tartas, explica por qué aceites van a apostar ante la escasez del de girasol.
Equipo de Investigación, 2019
Equipo de Investigación reconstruye las últimas horas de Miguel Ángel y su hija de 8 años antes de ser asesinados en Almonte
"Me dijo que volvería por la noche a tomar una copa", aseguró el camarero que vio con vida por última vez a Miguel Ángel Domínguez antes de ser asesinado, como recordó Equipo de Investigación en un programa de 2019 que laSexta ha vuelto a emitir este domingo.