Un inspector de trabajo accedió en 2022 a que Equipo de Investigación le entrevistara para descubrir los entresijos de la hostelería. José Antonio Amate explicó en el programa algunas de las situaciones más sorprendentes con las que se había encontrado en restaurantes, como hallar a trabajadores escondidos en armarios por su situación irregular en la empresa.

"Son personas que, en la mayoría de las ocasiones, se encuentran desprotegidas, porque se encuentran sin derechos", ha destacado el experto. Puedes escuchar su discurso al respecto en el vídeo principal de esta noticia.