Aunque todos saben quienes son los Olmedo nadie sabe precisar cuántas hectáreas tienen y ellos rehuyen la pregunta. El primero en recibir al reportero de Enviado Especial es el benjamín de la saga, Tomás Olmedo, y cuenta que producen más de 50.000 toneladas de soja al año. A la pregunta de las hectáreas dice que "no puede responder por una cuestión de seguridad".
Finalmente llega Alfredo Olmedo, conocido como el 'príncipe de la soja' que explica cómo empezó su imperio: "Mi padre hizo una gran empresa desde muy abajo". Y de nuevo, no hay respuesta precisa a la pregunta del número de hectáreas: "Las suficientes para dar de comer a todo su país".
Jalis de la Serna le comenta la deforestación que se produce para plantar soja pero Olmedo niega la mayor: "Donde usted siembra un alimento para el mundo, no deforesta, genera riqueza". El reportero insiste en que "los bosques son los pulmones del planeta" y el empresario responde: "¿Y de qué come la gente?".
A pesar de que el reportero intenta enfocar la entrevista como una conversación argumentada, el príncipe de la soja reacciona a la defensiva y tira de justificaciones populistas: "¿Usted no quiere comer más nada? Dejamos de hacer soja, cerramos los campos". Y acusa al reportero: "Parece que viene de Greenpeace, lo van a correr acá".
Sobre el acoso de algunos empresarios sojeros a las familias para hacerse con sus tierras, Olmedo responde con un nuevo ataque: "Si ustedes nos quieren volver a colonizar como hicieron... no nos vengan a traer ideas que no son". "Si usted viene a que no produzcamos más hágase cargo y todo lo que nos llevaron, devuélvanos". "Usted está diciendo que plantar soja es un pecado, habría que bendecirlos a los que plantan soja en lugar de criticarlos", insiste Olmedo a la defensiva.
Y entonces, el empresario en lugar de responder vuelve a tirar de discurso populista: "Hacemos alimento para 400 millones de habitantes y somos 40, nosotros en la Argentina les damos el alimento para que puedan vivir de la forma que viven. Curiosamente acá el que produce el alimento no tiene las condiciones que tiene el europeo ni de salud, ni de educación, ni de buen vivir, se sacrifican para que ustedes puedan tener el pan de cada día en la mesa".
No en vano, Olmedo tiene intenciones políticas tal y como hace saber para terminar la entrevista con varias frases más propias de un mitin de partido: "Alfredo Olmedo el que les habla no solo lo va a poner al campo de pie también a todas las industrias y a todo lo que genere trabajo". Y sentencia: "Voy a ser presidente de la nación argentina no tenga ninguna duda".
Y termina con lo que no se sabe bien si es una advertencia: "Trump está en Estados Unidos, Bolsonaro en Brasil y yo voy a ser el Olmedo en la Argentina".
Efectivamente, Alfredo Olmedo fue primero senador provincial y después diputado nacional. Precisamente, se le acusa de meterse en política para ampliar el imperio sojero que levantó su padre. Nadie como él encarna el poder de las grandes plantaciones.
Otros momentos destacados
Jalis de la Serna sobrevuela en avioneta la zona del Gran Chaco y es testigo de la deforestación de la segunda zona boscosa del planeta, después del Amazonas. En un vídeo puede ver como los tractores tumban los árboles centenarios que finalmente son reducidos a cenizas. En una imagen de satélite, se puede ver el antes y el después del boom de la soja.