Aunque a veces se cree que la edad resta a la hora de buscar trabajo, tener más de 50 años es un requisito principal para ser camarero en el nuevo bar del Grupo MUT. Más de cuarenta aspirantes han acudido un parque de la capital catalana para optar a las vacantes dirigidas a este grupo de edad. Debido a que la búsqueda de trabajo a una edad más avanzada puede complicarse, los candidatos señalan que se sienten agradecidos por esta oportunidad y defienden su valor en el mercado laboral.
El empresario del Grupo Mut, Kim Díaz, ya realizó un proceso de selección dirigido a este grupo de edad y fue todo un éxito en 2015 cuando él mismo estaba rozando los 50. Díaz explica que creía que aquellos de su misma quinta serían grandes profesionales ya que "son personas que les gusta el oficio y que tienen una psicología en el trato del cliente". En este sentido, una de las aspirantes destacó que "la edad también sirve para algo positivo". "La seriedad, el compromiso, el saber lo que uno quiere, eso lo da la edad" defendió la señora.
Los candidatos al puesto también han argumentado que tienen mucho que ofrecer gracias a su trayectoria profesional y experiencia inigualable. Así lo detalló Carlos de 59 años: "La experiencia que tenga un chaval de 30 años, no es lo que tengo yo". Otro de los candidatos, Jordi de 50 años expresó "yo creo que soy mejor camarero que hace unos cuantos años" ya que tal y como explican una de las entrevistadas, encontrar trabajo se hace más difícil "las puertas se te cierran y no se te abre ninguna ventana" explicó.