Un chef de Los Ángeles lleva el cannabis a su alta cocina

El chef estadounidense Chris Sayeg ha incorporado un novedoso ingrediente a sus platos de alta cocina, lamarihuana. El cocinero, de 23 años, se ha formado en los mejores restaurantes de Nueva York y California y ha decidido incorporar a sus recetas este nuevo producto. La marihuana ha sido permitida legalmente en California con fines terapéuticos desde 1996.