¿Cuál es el fenómeno que provoca granizadas como la de las últimas horas en La Bisbal d'Empordà, con bolas de hielo de hasta diez centímetros de diámetro? Estas precipitaciones han sido más violentas de lo esperado y la clave detrás de esto es la alta temperatura del mar Mediterráneo.
La formación de nubes (cumulonimbos) en capas muy altas, de entre 16-20 kilómetros de altura, con elevadas temperaturas en el suelo -de hasta 35 ºC- provoca que las corrientes de aire asciendan. Con ellas se llevan las gotitas de agua que, conforme suben, se van congelando y formando los pequeños granizos. Las corrientes de aire frío en la capa superior de las nubes arrastran las piedrecitas hacia abajo, pero las cálidas vuelven a hacer que suban.
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En este subibaja las piedras de hielo van recogiendo gotitas y congelándolas, haciendo que cada vez los granizos sean más grandes. Y van añadiendo capas y capas de hielo, como si se tratara de una cebolla, hasta que precipitan.