Isabel Díaz Ayuso insiste en defender los menús que la Comunidad de Madrid está entregando a los niños de familias vulnerables durante el confinamiento por coronavirus. Estos menores tenían becas de comedor, pero al cerrar los colegios, Telepizza, Viena Capellanes y Rodilla comenzaron a encargarse de estos menús.
En muchas ocasiones, están elaborados a base de pizzas, hamburguesas, pasta, palomitas de pollo rebozado y refrescos. Una alimentación que lleva repitiéndose todo el estado de alarma y que, según advierten los expertos, puede ser muy perjudicial para los pequeños.
Luis Alberto Zamora ha destacado en Más Vale Tarde que "la consecuencia directa" y a corto plazo de este tipo de alimentación será "un aumento de peso y todo lo que esto conlleva". Además, los menores pueden aumentar su "predisposición a tener enfermedades como diabetes y otros problemas cardiovasculares".
Y es que, los niños están en "una etapa de crecimiento físico y cognitivo", por lo que esto "va a influir en el desarrollo del niño". El nutricionista también ha advertido de que los menores "están aprendiendo hábitos alimentarios, cómo tienen que comer" y "ahora mismo, de lunes a viernes, están comiendo como si fuera un cumpleaños".
Uno de los principales problemas de algunos de los productos que se ofrecen en estos menús es que tienen calorías vacías, es decir, no aportan los nutrientes esenciales que el cuerpo necesita porque no puede fabricar, como es el caso de las vitaminas, las proteínas o los ácidos grasos esenciales.
Esto es lo que contiene cada menú
A continuación, detallamos qué contiene cada uno de los menús ofrecidos por Telepizza, Rodilla y Viena Capellanes.
Menú escolar de Telepizza
Telepizza ha diseñado cinco menús escolares diferentes y uno específico para los niños celiacos. Según detalla la empresa, estos menús cuentan "con un máximo de 721 calorías" e incluyen pizzas, ensaladas, pasta, bolitas de pollo, wraps de jamón y queso, croquetas y hamburguesa de pollo.
En concreto, el 'Menú Escolar 1' se compone de una ensalada con picatostes y tomate, pops de pollo (pollo rebozado) y una bebida. Tiene 244,4 calorías, según Telepizza. El 'Menú Escolar 2' incluye hamburguesa de pollo infantil con mayonesa, patatas fritas y bebida. Tiene 542,7 calorías.
El 'Menú Escolar 3' está compuesto por una pizza de jamón York, una ensalada y una bebida. Tiene 721,1 Kcal. El 'Menú Escolar 4' lleva macarrones a la boloñesa, croquetas de jamón y pollo y una bebida. Contiene 588,9 calorías.
El 'Menú Escolar 5' lleva un wrap de jamón y queso, una ensalada y una bebida. Tiene 64,8 calorías. El menú escolar sin gluten para niños celiacos lleva una pizza de jamón, bacon y queso y una bebida.
Menú escolar de Rodilla
En cuanto a los menús que suministra Rodilla a unos 11.600 niños, según la empresa, son los siguientes, de acuerdo con lo detallado en su página web. Incluyen sánwiches y bocadillos, ensalada, croquetas, focaccia, yogur y fruta. Todos incorporan un paquete de patatas fritas y los específicos para celiacos "oscilan entre 734,6 Kcal y 762,8 Kcal".
Menú 1: sándwich caliente de jamón y queso, dos croquetas y yogur (sustituido por dos naranjas el dia 16 de marzo). Tiene 699,5 Kcal, según Rodilla.
Menú 2: ensalada mediterránea (con lechuga, atún, huevo y aceitunas) y yogur. 507,6 Kcal.
Menú 3: dos sándwiches fríos, dos croquetas y dos piezas de fruta. 676,7 Kcal.
Menú 4: dos sándwiches fríos, dos croquetas y yogur. 648,5 Kcal.
Menú 5: focaccia con pechuga de pollo, cebolla, espinacas y salsa de miel y mostaza y un yogur. 585,1 calorías.
Menú 6: la focaccia descrita anteriormente y fruta, con un contenido de 613,3 Kcal.
Menú 7: bocadillo de jamón york y queso y fruta. 600,1 Kcal.
Menú escolar de Viena Capellanes
Desde el 23 de marzo, también la cadena de pastelería Viena Capellanes suministra menús para unos 700 niños de familias con Renta Mínima de Inserción en 74 municipios madrileños donde las otras dos empresas no tienen locales. Ponemos como ejemplo el menú de la semana del 20 al 24 de abril, pero se pueden consultar todos en el documento unas líneas más abajo:
Lunes: crema de calabacín, ravioli cuatro quesos y banana. Contiene 713 calorías, según detalla la empresa.
Martes: hojaldre de pollo, menestra de verduras y zumo. 736 kilocalorías.
Miércoles: caldo de carne, ensaladilla de pollo y yogut. 619 kilocalorías.
Jueves: pincho de tortilla, anillas a la romana y mandarina. 714 calorías.
Viernes: lentejas con verduras, jamoncitos de pollo y zumo. 789 Kcal.